MARIO - pada (09/02/2026) Mahasiswa Universitas Prima Sengkang Angkatan VII Posko 5 Desa Mario melaksanakan kegiatan Pelatihan Pengolahan Kedelai Menjadi Keripik Tempe yang merupakan salah satu program unggulan Kuliah Kerja Nyata (KKN), dirangkaikan dengan pemeriksaan kesehatan gratis bagi masyarakat. Kegiatan ini dilaksanakan di Desa Mario dan mendapat antusiasme tinggi dari warga setempat.
Pelatihan pengolahan kedelai menjadi keripik tempe bertujuan untuk meningkatkan keterampilan masyarakat dalam mengolah bahan pangan lokal agar memiliki nilai tambah dan berpotensi menjadi usaha ekonomi rumah tangga. Dalam kegiatan ini, mahasiswa KKN memberikan penjelasan sekaligus praktik langsung kepada peserta terkait proses pembuatan keripik tempe yang higienis dan bernilai jual.
Selain pelatihan, kegiatan juga dirangkaikan dengan pemeriksaan kesehatan gratis yang dilakukan oleh dr. Rochmad Abdillah Alimuddin, S.Ked. Pemeriksaan ini meliputi pengecekan kesehatan dasar dan konsultasi medis, sebagai bentuk kepedulian terhadap kesehatan masyarakat Desa Mario.
Kegiatan tersebut turut dihadiri oleh Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) Drs. Darwis, S.Pd., M.Pd., Kepala Desa Mario beserta perangkat desa, Badan Permusyawaratan Desa (BPD) yang sempat hadir, serta masyarakat Desa Mario. Kehadiran pemerintah desa dan unsur terkait menjadi bentuk dukungan terhadap program kerja mahasiswa KKN.
Melalui kegiatan ini, diharapkan dapat memberikan manfaat nyata bagi masyarakat, baik dari sisi peningkatan keterampilan ekonomi maupun kesadaran akan pentingnya menjaga kesehatan, serta mempererat kerja sama antara mahasiswa, pemerintah desa, dan masyarakat Desa Mario.
